пятница, 31 января 2014 г.

Шоколадная колбаса

  • 350 г печенья ( типа » Юбилейного » )
  • 150 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2-3 столовые ложки какао-порошка
  • 1\2 банки сгущенного молока

    На небольшом огне растопить сливочное масло, добавить сахар, сгущенку и нагреть. Положить какао и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. До кипения доводить не надо.
    Оставить шоколадную массу, дабы немного остудить.
    Печенье покрошить руками в крупную крошку. Смешать.
    Всыпать  массу из печенья в шоколадную массу. Хорошо перемешать.
    шоколадная колбаса

    На пищевую пленку выложить теплую получившуюся массу и сформировать колбасу ( она получается довольно большая ). Плотно завернуть наш батон и отправить в холодильник, лучше на ночь.

понедельник, 27 января 2014 г.

Бедная бедная Баба Яга....одиноко, грустно..но кто то все таки пришел - реакция кота не оставляет в этом сомнений..).....А в избушке - ночь..и ступа заросла лопухами..
Чашечки мои любимые))








Laurraine Yuyama (PatchworkPottery) превратила детскую игру в посудки в настоящее искусство. ее чашечки, чайнички и блюдца создают неимоверно теплую и уютную атмосферу (а еще она делает такие чудесные подушки... обязательно посмотрите у нее в блоге :))

 (700x509, 135Kb)

суббота, 18 января 2014 г.

Художница Roos van de Velde, которая придумала свой собственный мир – и в фарфоре, с которым она работает, и в доме в бельгийской провинции, где она живет. Ещё в школьные годы Рос продумала всё, вплоть до посуды из листьев и еды, которую она бы себе готовила. У большинства детские мечты рассеиваются под натиском реальной жизни, но Рос не отказалась от своих фантазий. Она окончила Академию изящных искусств в Антверпене и начала работать с керамикой.

четверг, 9 января 2014 г.

Мой швейный уголок.

Так выглядит мое швейное место.До реконструкции.)) Режу на пеленальнике..))очень удобная штука оказалось..-хорошая высота - спине удобно..опять же бортики-ничего не свалится. Пеленальник, понятное дело, покупался в свое время для пеленания, а не для шитья..)) В углу, между пеленальником и стеной , муж сделал мини гладильную доску. Предполагалось, что я буду на ней разглаживать всякие разные маленькие швы..) Но, по факту, доска стала полочкой.)) Под доской-полочкой , в пластиковых контейнерах, аккуратно лежат ткани. Это временная мера, потому что неудобно..чтобы что-то достать, надо все вынимать, да и не видно ничего..Шью я недавно, поэтому тканей у меня совсем немного. - внизу под полкой и пара боксов на окне. А глажу я на обычной доске. Когда стегаю большое одеяло, то доска служит дополнительной поверхностью, чтобы одеяло не сваливалось и его можно было разложить. Ну, на сколько это возможно..) Нитки в двух коробочках..эх, был бы неподалеку от нас нормальный швейный магазин...ниток было бы гораааздо больше!)) А так расход превышает приход.) Машинка моя любимая, стоит на хэнд=мэйд столике)).-.ноги Зингер  немного побронзовила)) специальной пастой , столешница из Оби, краски акриловые американские FolkArt, немного салфеток для декупажа и финишный лак для декупажа...и швейный стол готов.

      пеленально-раскроечный стол))














коленный рычаг - вещь!! руки не отвлекаются на подъем лапки, да и в процессе шитья бывает нужно чуть-чуть приподнять лапку..передвинуть..-ногой повел в сторону)) и все ..очень удобно!

p.s. Все, это уже в прошлом...теперь мое швейное место будет на балконе. Круто-круто, как на картинке!))..Как только приступим уже к чему то конкретному ( кроме разбора завалов ) сразу начну новый пост.)

понедельник, 6 января 2014 г.

My friend Jenny recipe :

Mrs Martin's Brownies with Marshmallow Frosting

3 января 2014 г. в 7:47
Oven to 350* & 8 inch pan, lightly greased
Brownies:
1/2 c butter, melted
1 cup sugar
2 eggs
1 t vanilla
1/3 c unsweetened cocoa
1/2 c flour

Marshmallow Frosting:
3 T butter, softened
4 T unsweetened cocoa
1 1/2 T honey
1 t vanilla
1 c confectioner's sugar
1 c mini marshmallows

Extra 1 c marshamallows

Brownies:
In a medium mixing bowl, beat eggs, sugar, & vanilla until well blended. Add in melted butter. Mix. Once well incorporated, begin adding in cocoa & flour. Mix well. Pour into pan. Cook 30 to 35 minutes.

Frosting:
In a microwave safe container combine all ingredients except marshmallows. Mix. Add in marshmallows, fold into mix. Microwave in increments of 20 seconds until marshmallows lose shape. Then fold them into the mix. Set aside, wait for brownies to cook.

When brownies are done, remove to rack to cool. Immediately pour extra cup of marshmallows onto hot brownies. Then spoon frosting mix on top. Once the marshmallows start to melt, gently swirl the marshmallows and frosting together on the brownies. Let cool at least 30 minutes. Cut and serve.

See the swirls of marshmallows in the frosting? Yum!
See the swirls of marshmallows in the frosting? Yum!
Часть 5.

This is also the step where we are using the leftover half-square triangles from Part 3.  If you are making the small quilt you should have 100 of these left over.  If you are making the large quilt -- there should be 244 of these waiting for you to play with!

splittri1-001

Cutting with Tri Recs Rulers



Видео к первой части
Часть 4.

 FOUR-PATCHES!

This is another section of floor at Christ Church Cathedral in Dublin, Ireland. I thought I had more photos of floors with four-patches from a different location, but couldn’t find them…but still…aren’t 4-patches just the icing on the cake?  I have to admit they are my favorite unit ever. Simple, and yet simply wonderful.

cc4patch1

Easy Angle Ruler for Celtic Solstice Mystery



Видео к третьей части
Часть третья.

Half-Square Triangles!


triangle1     pinwheel1

Часть вторая

CHEVRONS!!


chevrongroup1

Inklingo Bonnie Hunter Celtic Solstice Mystery Clue 01

Sewing Tri Recs Units

Cutting with Tri Recs Rulers


 Часть 6.


Block A: 54-40 or Fight!

blockA
For the SMALL quilt, Make 24 blocks.
For the LARGE quilt, Make 60 blocks.
Press  seams AWAY from the star points units and toward the 4 patch units.  Keep all of your oranges in the 4-patches going the same direction!
blockB

Вот такую невозможную красоту я буду шить !:
http://quiltville.blogspot.ru/2013/11/celtic-solstice-mystery-part-1.html

копирую к себе,чтобы не потерять..вроде бы простые блоки,но как эффектно смотрится в изделии...потрясающе!

Our first unit – we are heading headlong into TRI RECS!

These units will measure 3-1/2" unfinished and finish at 3" in the quilt.

And we are making these in two color ways:

blueorangtrirecs1      neutorangetrirecs1
Orange Background                              Neutral Background

I’m just going to refer to the quilt sizes as SMALL and LARGE.

For the SMALL Quilt, you will need 92 units with Orange backgrounds and blue side triangles, and 96 with Neutral backgrounds and blue side triangles.

For the LARGE Quilt you will need 140 units with Orange backgrounds and blue side triangles, and 240 with Neutral Backgrounds and blue side triangles.
CelticSolstice 064

CelticSolstice 063

To use the Tri Recs Rulers:

Base Triangle:
From 3-1/2” strips, and using the 3-1/2” line on the ruler, cut 92 Orange, and 96 Neutral background triangles for the SMALL quilt, and 140 Orange, and 240 Neutral for the Large quilt.

Star Point triangles:

Because we need half of the star points as LEFT and the other half as RIGHT, we need to cut these triangles with fabrics placed right sides together.

CelticSolstice 062

CelticSolstice 060

Lefties turn the ruler face down and cut from the right end of the strip like this!


Using 3-/2” strips and the 3-1/2” line on the ruler, cut out triangles in matched pairs as shown.  With fabrics right sides together, every cut will yield you matched pairs.

Notice the small angled spot at the tip of the star point triangle – it’s a placement guide!  DO trim this, or you won’t have any idea where or how to place the unit correctly for sewing!

For the SMALL quilt cut 188 PAIRS of triangles ((that’s 188 left facing and 188 right facing)) from blue fabrics.
For the LARGE quilt cut 380 PAIRS of triangles ((that’s 380 left facing and 380 right facing)) from blue fabrics.

The videos below will help you!  One for cutting, one for piecing!
.
http://www.youtube.com/watch?v=HQCdh-ZkRAM#t=44

http://www.youtube.com/watch?v=HQCdh-ZkRAM#t=44

CelticSolstice 065  celticsolstice2013 001

Sew all the right hand star point triangles to the right side of the base triangle as shown, matching the trimmed notch with the bottom edge of the base triangle. Sew from the flat top of the base triangle down off the point.  Gently press seam toward the star point triangle just added.

Remember – ALL of the fabrics in this quilt are scrappy.  As many as you want, we are just playing by color families here!
CelticSolstice 067  CelticSolstice 069

Place left hand star point against  the left side of the base triangle, matching edges and having the trimmed notch even with the bottom edge of the base triangle.  The dog ears at the top of the triangle should align.  Sew from the bottom of the base triangle up to the top, to keep your smallest triangle on top of your work.  Gently press.

Trim dog ears even with the sides of the square.  These units should measure 3-1/2” by 3-1/2” square.  If the are narrower than they are tall – your seam allowance is likely too wide.

CelticSolstice 070

Unit with orange background!

CelticSolstice 071

суббота, 4 января 2014 г.

Шоколадный-пришоколадный пирожок)...
рецепт и фото отсюда http://foodclub-ru.livejournal.com/440274.html



200г сахара
250г горького шоколада (70% какао)
150г слив. масла
150г муки
1ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. какао
250 мл молока
6 яиц

Глазурь:
300г сливок (30%)
200г горького шоколада



Духовку разогреть до 160С.

Шоколад поломать и с маслом, молоком растопить на водяной бане.


Яйца взбить с сахаром до увеличения массы вдвое.


Муку, какао, разрыхлитель смешать в чашке и просеять на яичную массу, аккуратно быстро перемешать. Осторожно вливать теплую шоколодную массу в тесто, перемешивая венчиком.


Тесто вылить в подготовленную форму (d 26). Выпекать примерно 50 минут при 160С. Готовность проверять зубочисткой.

Для глазури следует нагреть сливки и растопить в них шоколад, тщательно перемешивая венчиком. Я еще добавила 2 ст.л. какао.

В оригинальном рецепте в тесте нет разрыхлителя, но я все равно добавила 1 ч.л., чтоб наверняка.
Так же обмазала горячий пирог горячим абрикосовым вареньем, получилось очень вкусно
)


Маркуша увидел карточку с изображением божьей коровки и радостно закричал: Ой! это жук-коровка-божемой! )))))

А как вы ее себе представляете?))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...